XXVII Mês do Sável e da Lampreia take-away
Mostra gastronómica que tem como principal objectivo promover a cozinha típica e tradicional do concelho de Vila Nova da Barquinha.
Data: 13 de fevereiro de 2021, sábado
a 21 de março de 2021, domingo
Hora: 12:00
Local: Vila Nova da Barquinha, Restaurantes
Mostra gastronómica que tem como principal objectivo promover a cozinha típica e tradicional do concelho de Vila Nova da Barquinha. Banhado por três rios - Tejo, Zêzere e Nabão - este território tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores.
Apesar do Estado de Emergência em vigor, os amantes destas iguarias poderão degustar estes pratos em quatro restaurantes, em regime de take-away, mediante encomenda:
Restaurante Almourol (Tancos)
Tel. 249720100
Pratos por encomenda - Lampreia com arroz de cabidela, Lampreia com batatinhas em forno de lenha, Arroz de cogumelos com lampreia, Sável com açorda de ovas
Restaurante STOP (Atalaia)
Tel. 249710691
Pratos por encomenda - Sável frito com açorda de ovas, Lampreia com arroz de lampreia
Restaurante Trindade (V.N. Barquinha)
Tel. 916306351
Pratos por encomenda – Arroz de Lampreia, Lampreia à Bordalesa, Açorda de ovas com sável frito
Restaurante Tasquinha da Adélia (V.N. Barquinha)
Tel. 249711792
Pratos por encomenda – Lampreia de cabidela, Lampreia assada no forno com batata, Sável frito com açorda
Preço: variável
Informações
Câmara Municipal de Vila Nova da Barquinha
Praça da República
2260 - 411 Vila Nova da Barquinha
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