A ACONTECER
IV Festival do Azeite e Ervas Aromáticas
De 1 a 4 de junho de 2017
Data: 01 de junho de 2017, quinta-feira
a 04 de junho de 2017, domingo
Hora: 09:00
Local: Concelho de Alcanena, Concelho de Alcanena
IV Festival do Azeite e Ervas Aromáticas
De 1 a 4 de junho de 2017
O Município de Alcanena promove, pelo quarto ano consecutivo, o Festival do Azeite e Ervas Aromáticas, que decorre de 1 a 4 de junho de 2017, nos restaurantes e pastelarias aderentes do concelho, que participam neste desafio de divulgar alguns dos sabores mais peculiares desta região, associados à cozinha tradicional e popular das gentes das serras, de Aire e Candeeiros, e do bairro, terras prenúncio do Tejo, uma gastronomia com sabores apurados, que dependem da arte do tempero, do azeite cru ou das ervas aromáticas, e onde encontramos, ainda, antigos sabores, herdados da arte culinária de uma mesa que, sendo pobre, substituiu a variedade pela imaginação.
A edição de 2017 volta a contar com a participação de 6 pastelarias do concelho, à semelhança do que aconteceu em 2016, que se associam a esta iniciativa com doçaria em que o azeite e as ervas aromáticas serão elementos de destaque.
Restaurantes Aderentes:
- Caneiro’s | Alcanena;
- Cantinho dos Sabores | Minde;
- Central | Vila Moreira;
- O Cantinho dos Charutos | Covão do Coelho;
- O Cantinho do Toino | Alcanena;
- O Mal Cozinhado | Monsanto;
- Olhos d’Água | Louriceira;
- O Patanisca Dourada | Raposeira;
- O Regato | Bugalhos;
- O Penedas | Malhou;
- O Peregrino | Louriceira,
- Retiro dos Pacatos | Malhou;
- Simões | Vale Alto;
- Tasquinha da Feira | Serra de Santo António;
- Tertúlia do Gaivoto | Louriceira.
Pastelarias Aderentes:
- A Gena | Alcanena;
- Avó Olinda | Minde;
- Broa de Mel | Alcanena;
- Flor do Campo | Alcanena;
- Jumaflor | Alcanena;
- Renault | Alcanena.
Integrado no IV Festival do Azeite e das Ervas Aromáticas, terá lugar, no dia 3 de junho, sábado, às 9:00h, na Serra de Santo António, o Percurso Pedestre “No Trilho das Oliveiras e das Ervas Aromáticas”, com concentração no Largo da Igreja.
Para mais informações contactar a Câmara Municipal de Alcanena através dos números de telefone 249 889 010 ou 968 933 963 ou através doendereço eletrónico: festivaldoazeiteedaservas@cm-alcanena.pt
Preço: .
Informações
Câmara Municipal de Alcanena
Praça 8 de Maio
2380-037 Alcanena
249 889 010 ou 968 933 963
festivaldoazeiteedaservas@cm-alcanena.pt
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